اهمیت مصرف محصولات ارگانیک برای گیاه خواران (وگان ها)

/, خواص محصولات ارگانیک/اهمیت مصرف محصولات ارگانیک برای گیاه خواران (وگان ها)

اهمیت مصرف محصولات ارگانیک برای گیاه خواران (وگان ها)

امروزه به دلیل شیوع بالای بیماریهایی نظیر بیماریهای قلبی، بالا بودن فشار خون، بالا بودن کلسترول و حتی به دلیل حمایت از حیوانات و حفظ محیط زیست، گیاهخواری رشد روز افزونی پیدا کرده است و از طرفی عده ای دیگر را ، بالا بودن هزینه ی گوشتخواری به سمت گیاهخواری سوق داده است. تا جایی که رژیم گیاه خواری (وگان) یکی از محبوب ترین رژیم ها در دنیا است و در اغلب سوپر مارکت ها بخش خاصی به محصولات گیاهی اختصاص داده شده است.

حال این سوال مطرح است : با توجه به اینکه گیاه خواران تنها از سبزی و صیفی جات و میوه در وعده های غذایی خود استفاده می کنند، آیا پروتئین و مواد معدنی کافی به بدن آنها می رسد؟ شما هم گیاه خوار هستید؟ به نظر شما چرا اهمیت دارد که گیاهخواران از محصولات ارگانیک استفاده کنند؟ آیا از محصولات ارگانیک که سرشار از آنتی اکسیدان است در رژیم گیاه خواری (وگان شدن) خود استفاده کرده اید؟ برای اطلاع از سوالات گفته شده با باغ ارگانیک سدرا همراه باشید تا شما را با پاسخ سوالات مطرح شده آشنا سازیم.

محصولات باغ ارگانیک سدرا همگی بر اساس استاندارد ملی ۱۱۰۰۰ و تحت کنترل بازرسی شرکت پارس گواه گستر تولید می شوند. در صورت تمایل به سفارش می توانید به فروشگاه های مورد تایید سدرا مراجعه نموده و یا از طریق شماره تلفن ۰۹۱۲۹۳۱۸۸۴۲ سفارشات خود را ثبت نمایید.

رشد و گسترش گیاه خواری (وگان شدن)

تقاضا برای گیاه خواری (وگان شدن) در سال های اخیر افزایش چشمگیری داشته است به طوریکه در سال ۲۰۱۸ تنها در کشور انگلستان ۴۲ درصد از افراد جامعه به گیاه خواری روی آورده اند. هر روزه مردم بیشتری در سراسر جهان برای جلوگیری از ظلم و ستم علیه حیوانات و افزایش سلامت جسمی به گیاه خواری (وگان شدن) روی می آورند. امروزه حتی بسیاری از رستوران ها یک منو اختصاصی برای افراد گیاه خوار درست کرده اند تا بتوانند مطابق علاقه و عقیده شان از آنها پذیرایی کنند و همانطور که در قسمت قبل اشاره شد قریب به اتفاق سوپر مارکت ها محصولات مورد نیاز گیاهخواران را ارائه می کنند. و این مهم می طلبد که توجه بیشتری در زمینه ی سلامت غذایی محصولات گیاهی صورت پذیرد چرا که گیاهخواران تنها از طریق استفاده از این محصولات است که نیاز تغذیه ای بدن خود را تامین میکنند.

 

چگونه پروتئین بدن تامین می شود؟

اکثر مردم فکر می کنند که رژیم گیاه خواری (وگان شدن) تنها شامل میوه و سبزیجات است و از این رو بدن از کمبود مواد معدنی حیاتی رنج خواهد برد. بسیاری از آنها هنوز هم معتقدند که کلسیم تنها از خوردن شیر و پروتئین از خوردن گوشت جذب بدن می شود. اما مواد غذایی گیاهی مانند نخود، لوبیا و اسفناج و …. حاوی پروتئین هستند.برخلاف تصور اکثریت، بیشتر منبع کلسیم از لبنیات نیست، چرا که گاوها کلسیم خود را از تغذیه گیاهان دریافت می کنند. کلسیم یک ماده معدنی است که نه از حیوانات بلکه از خاک گرفته می شود.

گیاه خواری (وگان شدن)

هزینه های بالا

خوردن غذاهای گیاهی هم می تواند گران باشد. اما هیچ یک از مواد خوراکی به اندازه ی گوشت و لبنیات گران قیمت نیستند. در حالی که موادی مانند لوبیا، ماکارونی، برنج و گوجه فرنگی خرد شده تنها یک پنجم قیمت آن مواد را دارا می باشند.

از طرف دیگر محصولات ارگانیک نسبت به نوع مشابه غیر ارگانیک خود گران تر هستند اما نه آن قدر که خرید محصول سالم تر شما را ورشکست کند !

 

چرا اهمیت دارد که گیاهخواران از محصولات ارگانیک استفاده کنند؟

مسئله ای که در سال های اخیر موجبات نگرانی افراد را در رابطه با مصرف سبزی و صیفی جات و میوه ها فراهم کرده است ، بحث وجود نیترات در این محصولات هم به دلیل استفاده از سموم و کودهای شیمیایی در تولید آنها و هم به دلیل استفاده بیش از حد مجاز از این سموم و مواد شیمیایی و همچنین به دلیل آبیاری این محصولات با آب فاضلاب در بعضی مناطق است.

و با توجه به این مطلب که گیاهخواران تمام سهم غذای روزانه خود را از محصولات گیاهی دریافت میکنند ، بحث استفاده از محصولات ارگانیک اهمیت دو چندانی می یابد.

از طرف دیگر مواد غذایی ارگانیک ارزش غذایی بالاتری نسبت به نوع مشابه غیر ارگانیک خود دارند . به این معنا که در واقع ویتامین ها ، مواد معدنی و به طور کلی مواد مغذی موجود در گیاهان که مورد نیاز بدن هستند در محصولات ارگانیک بیشتر است.چرا که سموم و آفت کش ها تولید بعضی از مواد مغذی را در مراحل رشد گیاه کاهش می دهند . به عنوان مثال آنتی اکسیدان PHENOLIC در مواد غذایی ارگانیک ۵۰ درصد بیشتر از موارد مشابه غیر ارگانیک یافت می شود.

بنابراین دریافتیم که چه میزان اهمیت استفاده از مواد غذایی ارگانیک در گیاهخواران حیاتی است.

از توجه و همراهی‌تان تا پایان این مقاله سپاسگزاریم. امید است مطالب ارائه شده برای شما عزیزان مفید واقع شده باشد.

درباره نویسنده:

بدون نظر

  1. دیدگاه شما در انتظار تائید است.

    Prestamos Personales Prestamistas Prestamos Con Poco Interes Prestamos Por Linea
    https://elprestamista.space/rancho-cucamonga-ca/
    Creditos Financieros Comparador Prestamos Personales Linea De Credito Solicitar Dinero Rapido Y Facil Prestamos De 300
    https://elprestamista.space/santa-clara-ca/
    Web Credito Como Pedir Un Prestamo Donde Pedir Un Prestamo Personal Cual Es El Mejor Banco Para Prestamos Personales Creditos Rapidos Nuevos
    https://elprestamista.space/north-brunswick-nj/
    Simulador De Credito De Nomina Prestamos Totalmente Online Prestamos Al Consumo

  2. دیدگاه شما در انتظار تائید است.

    Tipo De Interes Actual Para Prestamos Personales Como Sacar Un Prestamo Comparador Creditos Personales Hacer Prestamos Por Internet
    https://prestamosenestadosunidos.space/hollywood-fl/
    Intereses De Creditos Personales Prestamo De Internet Quiero Un Prestamo Prestamos Personales Urgentes Dinero Privado
    https://prestamosenestadosunidos.space/euless-tx/
    Prestamos Al Consumo Como Adquirir Un Prestamo Personal Como Funcionan Los Prestamos Personales
    https://prestamosenestadosunidos.space/flower-mound-tx/
    Prestamos Para Autonomos Credito 24 Credito De 300 Prestamistas Online

  3. دیدگاه شما در انتظار تائید است.

    Pedir Prestamo Donde Puedo Pedir Un Prestamo De Dinero Prestamos Confiables Y Rapidos
    https://prestamosenestadosunidos.space/fontana-ca/
    Credito 24h Minicreditos Nuevos Online Microcreditos Comparador De Prestamos Online Minicreditos Online
    https://prestamosenestadosunidos.space/ventura-ca/
    Oferta De Prestamo Donde Pedir Un Credito Personal Dinero Credito Intereses Personales Lugares Donde Hacen Prestamos Personales
    https://prestamosenestadosunidos.space/jersey-city-nj/
    Dinero Facil Y Rapido Como Sacar Un Credito Personal Intereses De Prestamos Personales Prestamos Personales Urgentes En Linea

  4. دیدگاه شما در انتظار تائید است.

    Prestamos Personales Inmediatos En Linea Credito Facil Solicitud De Prestamos Online Credito Nomina
    https://elprestamista.space/lovington-nm/
    Creditos Online Prestamos Prestamos Baratos Calcular Prestamo Personal
    https://elprestamista.space/victoria-tx/
    Prestamos Rapidos Y Faciles Donde Hacen Prestamos De Dinero Rapido Prestamos De 300 Pedir Prestamo Online Prestamos Pequenos Y Rapidos
    https://elprestamista.space/clifton-nj/
    Informe De Credito Comparador Creditos Personales A Que Tipo De Interes Estan Los Prestamos Personales Prestamos De Dinero Rapido Y Seguro

  5. دیدگاه شما در انتظار تائید است.

    Prestamos En Linea Rapidos Calcular Cuota Prestamo Personal Prestamos Bajo Interes Como Conseguir Un Prestamo Personal Facil Prestamos
    https://creditosrapidosenusa.space/east-point-ga/
    Prestamos Urgentisimos Conseguir Prestamo Personal Prestamos Instantaneos Online Empresas Prestamistas De Dinero
    https://creditosrapidosenusa.space/el-monte-ca/
    Prestamos En Dolares Prestamos Baratos Online Solo Facil Prestamos
    https://creditosrapidosenusa.space/colorado-springs-co/
    Minicreditos On Line Tasas Creditos Personales Cuota Prestamo

  6. Forma Credito 2022-05-12 از 19:31 پاسخ دادن
    دیدگاه شما در انتظار تائید است.

    Intereses Personales Quiero Un Credito Rapido Prestamo 300 Microcredito Como Obtener Un Prestamo
    https://elprestamista.space/carlsbad-nm/
    Como Sacar Un Credito Personal Calculadora Para Prestamos Personales Ayuda Prestamos Personales
    https://elprestamista.space/georgetown-tx/
    Donde Puedo Sacar Un Prestamo Rapido Dinero Privado Prestamos Cortos Y Rapidos Mini Credito Online
    https://elprestamista.space/valdosta-ga/
    Prestamos A Credito Tipos De Interes Para Prestamos Personales Credito A Clientes Prestamos Via Internet Necesitas Dinero Nosotros Te Prestamos

  7. دیدگاه شما در انتظار تائید است.

    Prestamos Personales Urgentes Por Internet Pedir Credito Online Prestamos A Credito Prestamos 24 Comparador De Prestamos Personales
    https://creditosrapidosenusa.space/denton-tx/
    El Mejor Prestamo Personal Prestamos Con Recibo De Sueldo Tipo Interes Prestamo Personal Tipo Interes Credito Personal
    https://creditosrapidosenusa.space/valdosta-ga/
    Creditos A Plazos Que Son Los Creditos Lugares De Prestamos Solicitud De Credito Para Clientes
    https://creditosrapidosenusa.space/camden-nj/
    Prestamos Online Pequenos Prestamos Rapidos Online Prestamos Entre Particulares Online Sacar Un Credito Personal

  8. دیدگاه شما در انتظار تائید است.

    Pedir Credito Online Donde Puedo Conseguir Prestamos De Dinero Iaf Prestamos Personales Obtener Un Prestamo Personal Donde Puedo Sacar Un Prestamo Con Pocos Intereses
    https://creditosrapidosenusa.space/midland-tx/
    Informacion Sobre Prestamos Personales Solicitar Prestamo Personal Online Necesito Un Prestamista De Dinero Prestamos A Domicilio De Dinero
    https://creditosrapidosenusa.space/irving-tx/
    Donde Puedo Sacar Un Credito Facil Y Rapido Requisitos Para Solicitar Un Prestamo Personal Mini Creditos On Line Mini Prestamos Inmediatos Dinero Online
    https://creditosrapidosenusa.space/west-palm-beach-fl/
    Solicitar Credito Prestamistas Privados Financiamiento A Corto Plazo Solo Facil Prestamos Prestamos Por Internet Rapidos

  9. دیدگاه شما در انتظار تائید است.

    Consulta De Credito Pequenos Prestamos Rapidos Online Prestamistas Privados Dinero Facil Y Rapido
    https://elprestamista.space/murrieta-ca/
    Gente Que Haga Prestamos Todo Sobre El Credito Como Saber Tu Credito Personal Donde Conseguir Un Prestamo Rapido
    https://elprestamista.space/port-st.-lucie-fl/
    Prestamos Urgentes Euro Credito En Linea Micro Prestamos Rapidos Online Comparador De Prestamos
    https://elprestamista.space/santa-clarita-ca/
    Prestamos Personales Inmediatos Online Solicitud De Dinero Como Pedir Un Credito En El Banco Hacer Prestamos Por Internet

  10. Prestamos Online 2022-05-12 از 20:49 پاسخ دادن
    دیدگاه شما در انتظار تائید است.

    Prestamos Personales Por Internet Oficinas De Prestamos De Dinero Como Solicitar Un Credito Personal Prestamos A Comercios Pago Por Dia Donde Prestan Dinero Rapido
    https://prestamosurgente.space/port-arthur-tx/
    Como Pedir Un Credito En El Banco Calculadora De Credito Personal Prestamos Dineo Prestamos En Linea Pequenos Prestamos Rapidos Online
    https://prestamosurgente.space/san-antonio-tx/
    Creditos Rapidos Para Pagar A Plazos Te Presto Dinero Para Lo Que Quieras Bancos De Prestamos Personales Prestamos En Linea Rapidos
    https://prestamosurgente.space/middletown-nj/
    Pedir Prestamo Rapido Donde Conseguir Prestamos Personales Solicitar Prestamo En Linea Prestamos Individuales

  11. دیدگاه شما در انتظار تائید است.

    Creditos Rapidos Online Como Hacer Credito Necesitas Dinero Nosotros Te Prestamos Comparador De Creditos Personales
    https://prestamosurgente.space/toms-river-nj/
    Solicitud De Prestamos Online Sacar Un Credito Personal Prestamos Personales Solo Con Dni
    https://prestamosurgente.space/el-paso-tx/
    Tipo De Interes Actual Para Prestamos Personales Prestamos Online En Cuotas Tipo De Interes Credito Personal
    https://prestamosurgente.space/bryan-tx/
    Credito Individual Prestamos Rapidos Y Faciles Ver Prestamos Personales

دیدگاهتان را بنویسید