شما سبزیجات خرد شده و انواع سالاد را از کجا تهیه می کنید؟ برای پخت خورش و آش آیا به روش‌های سنتی سبزیجات خود را تهیه، شستشو و خرد می‌کنید؟ این کار وقتتان را نمی‌گیرد؟ امروزه بسیاری از خانم ها در خارج از خانه نیز به کار کردن مشغولند و از این رو فرصت کافی برای تهیه سبزیجات خود به روش های سنتی را ندارند، بنابراین باغ ارگانیک سدرا با تهیه با کیفیت ترین و بهترین محصولات ارگانیک آماده مصرف در خدمت شما است تا در این زمینه نیازهای‌تان را برطرف سازد. سبزی قورمه ارگانیک یکی از محصولات بی نظیر و پر فروش در باغ ارگانیک سدرا است که استفاده از آن را به شما توصیه می کنیم. در ادامه با باغ ارگانیک سدرا همراه باشید تا با خواص و طرز تهیه این خورشت خوشمزه و محبوب ایرانی آشنا شوید.
مواد تشکیل دهنده و خواص سبزی قورمه ارگانیک
قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل، خوشمزه و محبوب ایرانی است که طعم آن زبان زد خاص و عام است. اما فکر می کنید چه عاملی باعث بهتر شدن طعم این غذا می شود؟ مسلما یکی از تاثیر گذارترین عوامل بر طعم این غذا ترکیب سبزی استفاده شده از آن است. مواد تشکیل دهنده در سبزی قورمه ارگانیک عبارتند از: تره، پیازچه ،جعفری، گشنیز و شنبلیله که در ادامه به خواص هر یک از آنها پرداخته شده است.
تره
تره یکی از گیاهان معطر و همیشه سبز با طعمی همانند سیر و پیاز است، که به عنوان طعم دهنده در غذا مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به ارزش بالای غذایی این گیاه طعم دهنده شما می توانید به صورت روزانه تنها با مصرف ۲ قاشق غذا خوری از تره خرد شده ۱۶ درصد ویتامین K بدن خود را تامین کنید. این ویتامین برای رشد و تقویت استخوان ها و جلوگیری از مشکلات عصبی در مغز بسیار مناسب است. علاوه بر آن تره یک منبع عالی از ویتامین A ، آنتی اکسیدان، بتاکاروتن، اسید فولید و ویتامین C است.
جعفری
طعم خوشمزه و فوق العاده ی جعفری و همچنین خواص بی نظیر آن باعث شده تا این گیاه در زمره ی گروه چاشنی ها به عنوان طعم دهنده به غذا مورد استفاده قرار بگیرد. مصرف روزانه ی جعفری باعث پیشگیری از آلزایمر، استحکام استخوان ها و همچنین جلوگیری از بیماری های چشمی نظیر آب مروارید می شود. این گیاه حاوی ویتامین های K، A، اسید فولیک، C و مواد معدنی آهن، کلسیم، پتاسیم و فسفر می باشد.
گشنیز
گشنیز گیاه بومی خاورمیانه و جنوب اروپا است، که امروزه در سراسر جهان کاشت شده و مورد استفاده قرار می گیرد. این گیاه خوشبو و مغذی حاوی ویتامین های A، اسید فولیک، C، بتاکارون، E، K و مواد معدنی منگنز و پتاسیم است که در کاهش فشار خون و بهبود عملکرد مجاری ادراری بسیار مناسب است.
شنبلیله
شنبلیله گیاه بومی کشور هند و جنوب اروپا است که توسط مصریان باستان برای کاهش تب مورد استفاده قرار می گرفت. این گیاه حاوی ویتامین های A، C و مواد معدنی آهن و کلسیم است که در کاهش میزان قند خون در افراد دیبابتی نوع دوم، کمک به هضم غذا و همچنین کاهش فشار خون بسیار مناسب است.
مواد تشکیل دهنده قورمه سبزی ارگانیک
مواد تشکیل دهنده ی خورش قورمه سبزی ارگانیک عبارتند از: سبزی ارگانیک باغ ارگانیک سدرا، لوبیا قرمز، گوشت، لیمو عمانی ، پیاز و ادویه.
برای تهیه ی این غذای خوشمزه، پرخاصیت و اصیل ایرانی که عمدتا در کنار برنج میل می شود بهتر است از انواع سالادهای ارگانیک، باغ ارگانیک سدرا نیز استفاده کنید. جهت اطلاع از لیست سالادها و طرز تهیه و سس استفاده شده در آن بر روی نام سالاد کلیک کنید.
برای تهیه سبزی قورمه ارگانیک از باغ ارگانیک سدرا هم اکنون می توانید از فروشگاه های مورد تایید ما یا از طریق تماس با شماره تلفن ۰۹۱۲۹۳۱۸۸۴۲ سفارش خود را ثبت و در اولین زمان ممکن درب منزل خود دریافت کنید.
دیدگاهتان را بنویسید