امروزه به دلیل شیوع بالای بیماریهایی نظیر بیماریهای قلبی، بالا بودن فشار خون، بالا بودن کلسترول و حتی به دلیل حمایت از حیوانات و حفظ محیط زیست، گیاهخواری رشد روز افزونی پیدا کرده است و از طرفی عده ای دیگر را ، بالا بودن هزینه ی گوشتخواری به سمت گیاهخواری سوق داده است. تا جایی [...]

همانطور که در قسمت اول این مقاله گفته شد، از جمله مزایای تغذیه سالم این است که نه تنها فرد به وزن ایده آل خود می رسد و به کاهش وزن او کمک می شود، بلکه زمانی که فرد وزن مناسبی داشته باشد، میزان تحرک و فعالیت های فیزیکی او نیز بیشتر خواهد شد و [...]

در یک رژیم غذایی سالم اصل تنوع و تعادل باید وجود داشته باشد . به این معنی که از تمام گروه های غذایی به میزان لازم استفاده شود. در این میان اهمیت مصرف میوه و سبزیجات بر کسی پوشیده نیست .امروزه متخصصان تغذیه به این نتیجه رسیده اند که در جهان امروز با توجه به تغییر [...]

زمانی که صحبت از تغذیه سالم به میان می آید منظور آن دسته از مواد غذایی می باشد که هر آنچه از مواد مغذی که نیاز است را به بدن شما برساند به طوری که نیاز روزانه بدن شما را به آن مواد غذایی مرتفع کنند و احساس شادابی داشته و همیشه پر انرژی باشید. [...]

این روزها بیشتر از گذشته شاهد این مسئله هستیم که به افراد توصیه می شود که از مصرف گیاهان در برنامه غذایی روزانه شان غافل نشوند و مصرف سالاد و سبزی خوردن را همراه با هر وعده غذایی فراموش نکنند. علت آن است که مصرف سبزیجات به خصوص از نوع ارگانیک آن می تواند از [...]